Ορισμένα προϊόντα δεν είναι πλέον προς πώληση. Το καλάθι σας έχει ενημερωθεί.
Αυτός ο εκπτωτικός κωδικός δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλες προσφορές ή προσφορές έκπτωσης.
Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο
Sale price EUR €4.31 Regular price EUR €14.36
ή
Περιγραφή
Φτιαγμένη από σόγια και αλάτι, παχύρρευστη και πλούσια, με πλούσια γεύση. Παρασκευάζεται με τις καλύτερες παραδοσιακές μεθόδους (ζυμώνεται για 18 μήνες σε ξύλινα βαρέλια). Η διαδικασία ζύμωσης την εμπλουτίζει με ένζυμα που διεγείρουν την πέψη, και οι πρωτεΐνες στις οποίες είναι πλούσια βοηθούν στη συμπλήρωση μιας κυρίως χορτοφαγικής διατροφής. Το ταμάρι παστεριώνεται για μία ώρα στους 82°C για να αποφευχθεί η υποβάθμιση και να σταματήσει η ζύμωση. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό δεν θα επέτρεπε διαφορετικά τη διατήρησή του. Ταιριάζει με κάθε είδους αλμυρά πιάτα. Αντικαθιστά το αλάτι, τους κύβους ζωμού και διάφορα καρυκεύματα. Επίσης κατάλληλη για κρύα πιάτα, σαλάτες και σάλτσες. Σερβίρεται απευθείας σε πιάτο με ρύζι, ζυμαρικά και σούσι. Προϊόν κατάλληλο για vegans.
Συστατικά
Σόγια* (46%), νερό, θαλασσινό αλάτι, mirin* (γλυκό ρύζι*, νερό, ρύζι*), αλεύρι κριθαριού*, koji (Aspergillus oryzae).
*Βιολογικό συστατικό.
Διατροφικές τιμές
| Ενέργεια | 367 kJ 87 kcal |
| Λίπη εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0 g 0 g |
| Υδατάνθρακες εκ των οποίων σάκχαρα | 4,8 g 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνες | 15 g |
| Μάρκα | BIOTOBIO |
| EAN | 8017977002373 |
Προειδοποίηση: οι εικόνες είναι μόνο για επεξηγηματικούς σκοπούς.
Ημερομηνία τελευταίας τροποποίησης: 25.2.2025
Σχόλιο